Tatlılardan en çok sevdiğim revanidir ve yapımı da çok kolaydır…Ben bu tarifi denediğimde çok kolay ve lezzetli olduğunu gördüm…
Revani
-4 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı un
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı şeker
-vanilya
-kabartma tozu
Şerbeti için;
-5 su bardağı su
-4 su bardağı şeker
-1/2 limon suyu
Önce 4 yumurtayı ve 1 bardak şekeri çukur bir [...]
Kasım 18, 2007
Kategoriler: r
r Türk Mutfağı, Yunan Mutfağı . Etiketler:Tatlılar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Herkes evde kolay kebap yapmak ister , işte bende bu arayıştayken bu tarifi buldum…inanılmaz güzel ve kolay…umarım sizde beğenirsiniz…
Yoğurtlu Kebap
-500 gr kıyma (yağsız)
-1 adet rendelenmiş soğan
-1/2 bayat ekmek
-1 adet yumurta
-6-7 sap maydonoz
-1 tutam karabiber
-1 tutam kimyon
-1 tutam tuz
-Ramazan pidesi (ya da lavaş ekmeği)
Sosu İçin:
-1/2 su bardağı yağ
-4 kaşık tereyağı
-3-4 kaşık domates salçası
-1 tutam kırmızı pul biber
-Yoğurt
[...]
Kasım 18, 2007
Kategoriler: r
r Türk Mutfağı . Etiketler:kebaplar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Salatalardan çeşit arıyorsanız bu tarif tm size göre…hem hafif hem de lezzetli….tabiki siz bu tarifi daha da geliştirebilirsiniz…..
Makarna Salatası
-1/2 paket burgu makarna ( herhangibir makarna çeşiti de olur)
-1 adet yeşil biber
-1 adet kırmızı biber
-Yeşil zeytin (istenildiği kadar ,çekirdeksiz, dilimlenmiş)
-Siyah zeytin ( istenildiği kadar , çekirdeksiz , dilimlenmiş)
-1/2 su bardağı haşlanmış mısır
-1-2 sap maydonoz
-1/2 su bardağı [...]
Kasım 18, 2007
Kategoriler: r
r İtalyan Mutfağı . Etiketler:Makarnalar, Salatalar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Eve geç geldiğinizde ya da çabuk hazırlanan ama lezzetli bir tarif istiyorsanız işte size Hindistan usulü ballı tavuk…:)
Bal Soslu Tavuk
-4 adet tavuk göğsü
-100 gr eritilmiş tereyağı (veya 3 çorba kaşığı mayonez de kullanılabilir.)
Kasım 9, 2007
Kategoriler: r
r Hindistan Mutfağı . Etiketler:Tavuk Yemekleri . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Bu keki ilk yediğimde tadına inanamadım..O kadar lezzetli ve fresh bir tatı ardı ki…ben de yapmayı denedim ve çok kolay olduğunu gördüm..umarım siz de beğenirsiniz…
Limonlu Kek
-2,5 su bardağı un
-6 yumurta
-2 su bardağı toz şeker
-1 paket margarin (oda sıcaklığınd yumuşak)
-1/2 bardak limon kabuğu rendesi
-1 limon suyu
-1 su bardağı yoğurt
-1 tutam tuz
-Kabartma tozu , vanilya
Önce fırını [...]
Kasım 9, 2007
Kategoriler: r
r Yunan Mutfağı . Etiketler:Kekler, Tatlılar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Bu tarif aslında hemen hemen bütün avrupa ülkelerinde düğünden önce geleneksel olarak yapılıp dağıtılan çok lezzetli kurabiyeler.Ben şuanda Yunanistan’dayım ve burada da bir gelenek düğünden önce bu kurabiyeleri yapıp dağıtmak.Ben bu tarifi denemedim çünkü tatlılarla aram pek iyi değildir ama kayınvalidem yaptı ve tadı inanılmazdı…umarım siz de beğenirsiniz ve denersiniz….
Meksika Düğün Kurabiyeleri
-100 gr elenmiş [...]
Kasım 7, 2007
Kategoriler: r
r Meksika Mutfağı . Etiketler:kurabiyeler, Tatlılar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Sürekli değişik tariflerle salatalar yapmayı deniyorum ve brokoli salatasıyla ilgili belki yüzlerce tarif denedim..ama bu tarif inanılmaz kolay ve lezzetli…
Brokoli Salatası
-250 gr Brokoli çiçekcikleri
-300 gr kırmızı çekirdeksiz taze üzüm
-30-40 gr rendelenmiş kereviz
-1-2 sap yeşil soğan
-3/4 su bardağı mayonez
-1/4 su bardağından biraz az şeker
-Sirke
-biraz badem ya da ceviz
Önce brokolileri haşlıyoruz (haşlarken suya bir miktar tuz [...]
Kasım 7, 2007
Kategoriler: r
r Kategorilenmemiş . Etiketler:Salatalar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Bu şimdiye kadar yapmış olduğum en kolay tavuk tarifiydi.Eğer yemek pişirmek için çok zamanınız yoksa ve pratik ama aynı zamanda lezzetli bişeyler pişirmek istiyorsanız işte size İtalya dan çok lezzetli bir tavuk tarifi…..
Bu tarifi yapmanın iki yolu var ; ya tavukları ızgarada kızartabilirsiniz ya da teflon bir tavada hiç yağ kullanmadan….
Kızarmış Bruschetta Tavukları
-1/2 su bardağı [...]
Kasım 6, 2007
Kategoriler: r
r İtalyan Mutfağı . Etiketler:Tavuk Yemekleri . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Herzaman lazanya yapmayı çok istemiştim ama birtürlü istediğim gibi bir tarif bulamadım.Şimdi yazacağım tarifle çok lezzetli ve kolay lazanya yapmanın yolunu göreceksiniz….
Basit Lazanya
-1/2 kg kıyma
-1 yumurta
-1,5 su bardağı rendelenmiş Mozzarella peyniri
-2 su bardağı rendelenmiş Ricotta peyniri (ya da kaşar ile permesan da kullanabilirsiniz)
-1/2 s bardağı rendelenmis Permesan peyniri (ayrıca kullanılacak)
-1 sap doğranmış maydonoz
-700 gr Sıpagetti [...]
Kasım 6, 2007
Kategoriler: r
r İtalyan Mutfağı . Etiketler:Makarnalar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın
Geçen gün eşimle ve kayınvalidemle evde otururken kayınvalidem benden hazırladığım yemeklerin tariflerini ya da eğer bir kitap kullanıyorsam kitabın adını vermemi istedi…ben de kendisine kullandığım bir kitap yok ama isterse web adreslerini verebileceğimi söyledim…J Çünkü ben bütün tariflerimi web sitelerden buluyorum ama tarifler genellikle amatör kişilere göre değildi ve bu benim en büyük sıkıntımdı dolayısı [...]
Kasım 4, 2007
Kategoriler: r
r İspanyol Mutfağı . Etiketler:Salatalar . Yazan: shyqueen . Yorumlar: Yorum Yapın